우엉 효능 복용법 주의사항

 

우엉효능-복용법-후기-주의사항

 

목차
1. 우엉 효능
2. 복용법
3. 복용 후기
4. 주의사항

 

 

 

 

 

1. 우엉 효능

 

우엉은 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 

우엉에 함유된 이눌린은 장내 유익균의 먹이가 되는 성분으로 섭취 시 장내 유익균을 크게 활성화시켜 배변을 촉진시키고 장을 깨끗이 하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 우엉의 리그닌 성분은 불용성 식이섬유로 장내 노폐물을 흡착해 배출시키는데 도움을 줄 수 있어 발암물질 등 노폐물을 제거하는데 도움을 줍니다.

이밖에도 우엉엔 탄닌, 사포닌, 비타민 등 몸에 이로운 성분들이 함유되어있어 항염, 항산화, 항암, 항바이러스 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

성질은 차며 독성이 없고 평이하여 부담 없이 먹을 수 있습니다. 다만 이뇨작용이 강해 신장기능이 약한 경우엔 주의하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

2. 복용법

 

우엉을 말려서 덖은 후 뜨거운 물에 우려내어 우엉차로 마시거나

채 썰어 볶아 김밥 재료로 쓰이기도 하며, 우엉볶음으로 만들어 반찬으로 먹기도 합니다.

우엉, 사과, 당근 등을 채 썰어 우엉 샐러드로 만들어 먹어도 좋습니다.

 

국물요리를 만들 때 멸치다시 육수와 함께 넣어 육수로 우려내 사용해도 잘 어우러지고

잘게 다져서 우엉밥을 해 먹기도 합니다.

 

우엉은 알칼리성 식품이라 산성인 돼지고기를 중화시키므로 두 재료를 이용해 돼지고기 우엉조림으로 만들어 먹어도 좋다고 합니다.

 

매일 먹을 때는 주로 끓는 물에 넣고 30분 정도 끓여 물 대신 우엉차처럼 마시는 것이 좋습니다.

육수용으로 쓰거나 우엉차로 마실 땐 그때 그때 손질하기보다는 다져놓거나 채 썰어 손질한 후 냉동실에 넣어 보관했다가 필요시 사용하면 편리합니다.

 

 

 

 

3. 복용 후기

 

우엉 10g 정도를 물 1L에 넣고 30분 정도 끓여서 우엉차처럼 1~2달 식후 물 대신 복용해 보았는데요, 고기음식이나 기름진 음식을 먹고도 우엉차를 마셔주면 소화도 잘되고 체중도 더 이상 늘지 않고 관리가 잘 되는 것 같아 좋았습니다.

몸이 찬 편이라 생강, 계피와 함께 끓여서 먹었는데 생강, 계피도 소화를 돕는 작용이 있어 더 좋았던 것 같습니다.

 

앞으로도 틈틈이 복용해 볼 생각인데요, 다만, 너무 많이 복용하는 것보다는 하루 100ml 2컵 정도 복용할 때가 화장실도 너무 자주 안 가고 생활하는데 편했고 적당한 양인 것 같습니다.

 

우엉이 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 효과적이고 다이어트 시 지방분해를 촉진시켜 운동 후 마셔주면 다이어트에도 더 효과적이라고 알려져 있는데 복용해보니 맞는 말 같습니다.

 

꾸준히 복용해주면 건강유지, 체중 유지에 유용할 것 같습니다.

 

 

 

 

4. 주의사항

 

▲ 우엉은 이뇨작용이 강하므로 신부전 등 신장기능이 떨어져 약한 경우엔 섭취 시 주의하고 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 

 

▲ 우엉은 찬 성질이라 평소 설사를 자주 하고 몸이 찬 사람은 너무 많이 먹지 않는 게 좋다고 합니다. 생강, 계피 같은 따뜻한 성질의 재료와 같이 우려서 먹는 것도좋은 방법입니다.

 

▲ 우엉껍질에 영양성분이 많은 편이라 되도록 흙만 세척해낸 후 껍질까지 활용해서 먹는 것이 좋다고 합니다.

 

 

 

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이상으로 우엉 효능 복용법 후기 주의사항에 대한 포스팅이었습니다. 감사합니다.