강황 커큐민 영양제 효능 주의사항

면역력향상-강황-커큐민-효능-주의사항

 

목차
1. 강황의 효능
2. 커큐민 영양제, 효능
3. 복용법 (흡수율 높이기)
4. 주의사항

 

 

 

면역력을 높여주는 음식에는 대표적으로 인삼이나 홍삼 같은 삼 종류, 비타민 C 등 각종 비타민이 풍부한 베리류들 등이 있는데요, 강황도 매우 유용할 수 있습니다. 강황 원산지로 유명한 인도에서는 감기 기운이 있거나 컨디션이 좋지 않으면 카레를 평소보다 더 많이 챙겨 먹는다고 합니다.

 

 

 

 

 

1. 강황의 효능

 

카레의 성분으로 잘 알려진 강황은 생강과에 속하며 주로 향신료로 쓰이는데 인도산 강황이 유명합니다.

강황의 노란색 성분은 커큐민이라는 색소 성분 때문인데 이 성분이 항염, 항암, 항산화 효과가 있으며 소화를 도와 장 건강을 증진시키고 면역력을 높이는 데 도움을 줄 수 있어 커큐민으로 건강기능식품을 만들어 판매하기도 합니다.

통증완화 효과도 있어 관절염이나 관절통증이 있는 경우에도 효과적일 수 있습니다.

한국에서는 진도에서 나는 울금이 유명한데요, 강황과 동일한 것으로 취급되기도 하지만 엄밀히 따지면 약재로서의 효능엔 차이가 있습니다. 약재로 쓸 땐 강황은 뿌리줄기를 일컫고, 울금은 덩이뿌리를 일컫는 것으로 알려져 있으며, 강황은 따뜻한 성분인데 울금은 찬 성분이라 몸이 찬 사람에게는 강황이 더 잘 맞는다고 합니다.

 

 

 

 

2. 커큐민 영양제, 효능

 

강황이 좋은 이유가 커큐민을 포함하고 있기 때문인데요, 커큐민은 강황 뿌리에서 추출되는 폴리페놀 성분으로 우리 몸에 이로운 작용을 하는 강황의 유효성분으로 항염, 항암, 면역을 활성화시켜 각종 감염병 예방, 활성산소를 감소시켜 관절건강에 도움, 통증완화, 치매예방, 지방분해촉진 등 여러 가지 좋은 작용을 합니다.

다만 강황으로 복용 시엔 괜찮았는데 커큐민으로 복용 시엔 설사, 두드러기 등의 부작용이 나타나는 경우가 있어 저용량으로 테스트 후 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

3. 복용법 (흡수율 높이기)

 

▷ 강황으로 복용하는 경우 골든밀크로 만들어 먹기도 하는데 우유나 채식주의자의 경우 두유, 귀리우유, 코코넛밀크 같은 것을 따뜻하게 데워 강황을 한 스푼 섞어 마시기도 합니다. 기호에 따라 계피가루나 꿀을 추가하기도 합니다.

▷ 강황의 쓴맛을 중화시켜 먹기 편하게 요구르트나 주스 등에 1스푼씩 타서 마시기도 합니다.

 

▶ 커큐민의 경우 대게 1 캡슐당 500mg 양으로 출시되는 편입니다. 1일 1~2 캡슐 복용하며 자신의 상태에 맞게 조절하시면 됩니다.

▶ 우리 몸에 좋은 건 확실하지만 한 가지 아쉬운 건 커큐민의 체내 흡수율이 낮다는 것인데요, 커큐민은 지방성분과 함께 먹으면 흡수율이 올라가는 것으로 알려져 있어 올리브유, 아보카도, 코코넛오일 등과 같은 기름 1스푼 정도와 함께 먹기도 합니다. 검정 후추(흑후추, 피페린 성분이 흡수율 높임), 생강도 커큐민의 흡수율을 높일 수 있어 강황이나 커큐민을 드실 땐 기름과 흑후추, 생강을 함께 드시면 좋습니다.

 

 

 

 

4. 주의사항

 

▶ 커큐민은 담즙분비를 촉진시켜 지방의 소화를 돕기 때문에 담낭 질환이 있어 담도가 막힌 경우엔 강황이나 커큐민 영양제를 드시면 안됩니다. 상태를 잘 모르겠다면 섭취 전 반드시 전문가와 상담해야 합니다.

▶ 커큐민성분이 자궁수축을 촉진시키고 유산의 위험을 높일 수 있어 임산부의 경우에도 섭취를 피하는것이 좋습니다.

▶ 수술을 앞둔 환자의 경우도 출혈 위험을 증가시킬 수 있어 섭취를 피해야 합니다.

 

 

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이상으로 면역력 높여주는 강황 커큐민 효능 주의사항에 대한 포스팅이었습니다. 감사합니다.