여주 주의사항
-
여주 효능 섭취방법 주의사항건강 2023. 2. 22. 22:07
당뇨가 있으신 분들이라면 여주에 대해 한번쯤 들어보셨을 것입니다. 여주에는 비타민과 폴리페놀 성분들이 풍부하여 건강에 이로운 작용을 한다고 하는데요, 효능과 섭취방법, 주의사항에 대해 좀 더 자세히 살펴보도록 하겠습니다. ❚ 여주란? 비터멜론(Bitter melon)이라고도 불립니다. 수세미와 비슷한 박과 식물로, 열매는 8~30cm 정도의 수세미처럼 생긴 타원형으로 표면에 혹처럼 돌기가 있는 것이 특징적입니다. 맛은 매우 쓴 편이며, '천연 인슐린'이라고 불릴 정도로 인슐린과 유사한 작용을 하는 '카란틴' 성분이 많이 함유되어 있어 혈당관리에 특히 효과적인 것으로 알려져 있습니다. ❚ 여주 효능 1. 당뇨관리에 도움 여주에는 비타민, 미네랄 등과 함께 혈당을 강하시키는 '카란틴(Charantin)' 성..